Business Day 2011

Wir, die Klasse 13 A, hatten als unser erstes Projekt den „Business Day“. Er fand am 16.12.2011 statt. Dafür planten wir verschiedene Stationen.

Unsere erste Station waren die „Bodyguards“. Hier mussten unsere Gäste auf einer Bildertafel zwischen zwei in Anzug gekleideten Männern entscheiden, worauf man bei einem Anzug so achten sollte. Dies wurde durch unsere „Richtig“- und „Falsch“-Bilder ausgestaltet.


Weiter ging es zum „Krawattenknigge“. Da lernten Schüler sowie Lehrer, wie man eine Krawatte richtig anlegt und auch bindet.

Anschließend kam man zur Station „Umgangsformen weltweit“. An dieser Station hörten unsere Gäste einen kleinen Vortrag über die verschiedenen Begrüßungen in anderen Ländern.

Als weitere Station hatten wir das „Vorstellungsgespräch“ eingeplant. Hier spielten unsere Besucher ein Vorstellungsgespräch mit den zu beachtenden „Regeln“ durch.

Danach konnten unsere Gäste zur „Tischetikette“ weiter gehen. Dort wurde ihnen einiges über das Verhalten bei einem Geschäftsessen beigebracht.

Weiter ging es nun zum „perfekten Auftreten“. Dort konnten unsere Gäste sich Tipps zur „richtigen“ Business-Kleidung geben lassen. Außerdem bekamen sie einige Tipps, wie viel und welche Schminke zu welchen Anlass angebracht ist.

Als letzte Station hatten wir dann noch den „Kleiderladen“. Hier konnten Schüler sowie auch Lehrer sich verschiedene Kleiderstücke anschauen, anprobieren und auch kaufen. Dies funktionierte wie ein „Basar“. Die Schüler der B7 gaben an uns die Kleidung, die sie nicht mehr benötigen, mit einem gewünschten Preis ab, und wir verkauften sie an unsere Gäste. Hat das Kleidungsstück gepasst, gefallen und wurde verkauft, bekam der ursprüngliche Eigentümer den Erlös.

Zur Stärkung zwischen den Stationen hatten wir eine Bar mit winterlichen Getränken und selbst gemachten Plätzchen. Zur Verbesserung unsere Projektgruppe baten wir unsere Besucher darum, uns einen kurzen Feedbackbogen auszufüllen.


 

 

Wurden alle Stationen erfolgreich durchlaufen, bekamen unsere Gäste noch ein Zertifikat, das sie zu einem Business-Checker auszeichnete.

Projektgruppe "Business Day"

06.01.2012

Die Fachakademie für Ernährungs- und Versorgungsmanagement stellt sich vor
Flyer
Aufgaben der Betriebswirte für Ernährungs- und Versorgungsmanagement
Zugang und Abschluss
Stundentafel (bis Zugang 09/2010)
Stundentafel (ab Zugang 09/2011)
Leitbild
Pädagogisches Jahresziel
Unterrichtsprinzip TANDEM
Organigramm
Kollegium
Bio-zertifizierte Mensa
Angebote für unsere Gäste
Netzwerk mit Marktplatz
Fotogalerie
Weitere Fachakademien für Ernährungs- und Versorgungsmanagement in Bayern
Interner Bereich für Lehrkräfte
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Terminplan 2011/12
Abschied von der Übungsfirma FiMoment's
Besuch von Berufspraktikanten aus Córdoba
Besuch aus Prag 2012
Auslandspraktikum in Córdoba 2012
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Business Day
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Welcome Day
Hoffest
Rechtsgrundlagen und Formulare

Bitte die aktuelle Umstellung der Rechtsgrundlagen beachten!

Art. 18 BayEUG
Fachakademieordnung Hauswirtschaft - FAKOHW
§ 30 BBiG (Ausbildereignung)
§ 43 IfSG
Lehrplan für das 1. und 2. Studienjahr an der FakH
Lehrplan für das 1. und 2. Studienjahr an der Fachakademie für Ernährungs- und Versorgungsmanagement - in Arbeit
Ausbildungsplan für das Berufspraktikum
Vertrag für das Berufspraktikum
Vertragsverlängerung für das Berufspraktikum
Bogen für die Beurteilung im Berufspraktikum
Bogen für die Anerkennung als Praktikumsbetrieb
Bogen zur Anmeldung an die Fachakademie für Ernährungs- und Versorgungsmanagement