Erfahrungsberichte aus der BfsH
Ich empfand das 12. Jahr an der BFS in Nürnberg unglaublich vielfältig und lehrreich. Von Länderküche mit tollen Kochanregungen, über Präsentationen, Tischgestaltungen mit Menü- und Tischkarten, aber auch Ausflügen (z. B. Messeausflüge, Dr. Soldan Besichtigung, Ausflug in die Weinberge) gestaltete sich das Jahr sehr abwechslungsreich. Viele dieser Eindrücke und Anregungen konnte ich auch mit nach Hause nehmen und auch anwenden.
Viel Spaß und Freude bei Deiner Ausbildung wünscht Marlene Hackl (FakH)
Für mich waren die zwei Jahre Berufsfachschule für Hauswirtschaft eine lehrreiche und interessante Zeit. Besonders schön fand ich, dass man nicht nur auf das kommende Berufsleben vorbereitet wird, sondern auch viel für das Leben und für sich selbst mitbekommt. Zum Beispiel konnte ich lernen, einen Haushalt zu führen, den besten Umgang mit Kindern, aber auch Feste zu planen und das Menü dafür zu zubereiten. Ebenso erlernt man Dinge selbst herzustellen und zu gestalten, wie Einladungskarten, Gestecke, Türkränze, Dosen, Spiegel und vieles mehr, was sich auch wunderbar zum Verschenken eignet.
Ich kann diese Ausbildung nur weiter empfehlen, da ich viel Spaß und Freude dabei hatte.
Ich war sehr gerne an dieser Schule, Franziska Kluge (FakH)
Meine Ausbildung zur Hauswirtschafterin an der B7 in Nürnberg
Zu Beginn war es eine unbekannte Welt, wie jeder neue Anfang im Leben. Doch mit der Zeit gewöhnte ich mich an neue Mitschüler, an Stundenplan und Tagesablauf. Aus Mitschülern sind Freunde geworden, aus Lehrern gute Ansprechpartner, nicht nur was Lernstoff betraf. Es gefiel mir an der Berufsfachschule. Im Theorieunterricht erfuhren wir viele interessante Informationen, im praktischen Unterricht konnten wir diese direkt umwandeln. Eine familiäre Atmosphäre herrschte zwischen uns und wir verbrachten miteinander viele schöne Nachmittage. Wir kochten, nähten, strickten und erstellten viele schöne Dekorationsartikel. Spätestens ab dann brauchten wir keine Windbeutel aus Tiefkühltruhe und ein Blumengesteck aus dem Blumenladen mehr, denn wir lernten es und konnten es selbst in die Hand nehmen. Mit viel Spaß und Freude erwarben wir viele Kenntnisse sowohl für Berufs- als auch für das Privatleben. Ein kompetentes und nettes Lehrerteam, das uns das Fachwissen vermittelte, gemeinsam mit einer Vielfalt von schönen Erlebnissen und Erfahrungen, dies alles begleitete uns auf dem Weg zur Hauswirtschafterin. Die Berufsfachschule war für mich eine sehr gute Wahl, die Zeit dort war einfach toll und bleibt auf jeden Fall stets in meiner Erinnerung.
Eure Bohumila Belhelmlaj Deusova (tätig als Hauswirtschafterin)